カワハギ
カワハギ

肝パン!
二枚目の写真は薄造りに肝醤油をかけてみてます。
だんだん見た目にもこだわり始めています。

薄造りにした後、冷蔵庫で冷やして肝醤油を。
切り方色々試しましたが薄造りが一番好きかも。
あと、騙されたと思って冷蔵庫で少し冷やしてから食べてみてください。常温の肝醤油と冷やした刺身の温度差が結構いけます。

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コメント2件

釣果データ

釣れた日
2021年11月20日 10:37
魚種
カワハギ
サイズ
重さ
匹数
1匹
都道府県
神奈川県
エリア
長井沖
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。
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カワハギ × 神奈川県

カワハギ × 長井沖

ルアー

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 16.0℃ 北東 7.2m/s 1018hPa 
潮位
92.0cm
潮名
大潮
月齢
15.2
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2021年11月20日 10:30〜10:37
10:30 釣行開始
長井沖で釣り開始
10:37 釣行終了

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この釣果の釣り人について

みやけん船長

相模湾たまに東京湾オフショアYouTubeはじめました。
主にプレジャーボートで仲間たちとわいわい釣りしてます。
https://www.youtube.com/channel/UCW2DpoOVvWIhEJPKFmOI_Rg/?sub_confirmation=1
チャンネル登録▶️高評価👍よろしくお願いします。

中深海〜SLJをプレジャーボートで。
普段は青物、根魚、イカなどなどを狙うことが多いですが、季節やその年の様子によって、いろんな釣りにトライしてます。
釣った魚を美味しく食べることを大切にしています。レシピも是非ご覧ください。

海辺の定食屋風 金目鯛の煮付け https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590032345/?l-id=ios-share

素人でもできる!うなぎの蒲焼き v2.0 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1590004475/?l-id=ios-share


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