ボラ
ボラ
ボラ

ママカリサビキ9号でボラを。ちゃんと口に掛かってます。約2時間の釣果。

酢で洗った刺身、氷水で洗った洗い、味噌汁でいただきました。

現地で首を折って血抜きしたので、刺身も洗いも臭みは全くありません。現地でワタまで出さなくても、血抜きだけで十分かも。ボラのヘソを回収出来ないですし。

洗いの方が食感はいいです。歩留まりが悪いので、刺身にするにはもうちょっとサイズがあるといいですね。

ヘソは焼いてもいいですが、刺身の方がおすすめです。

意外と味噌汁が鯉の味噌汁っぽくて合います。

セイゴもそうですが、焼くとむしろ臭みが出やすいので、塩焼きはちょっとおすすめ出来ません。

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釣果データ

釣れた日
2022年01月22日 15:32
魚種
ボラ
サイズ
25.0cm
重さ
匹数
18匹
都道府県
愛知県
エリア
碧南海釣り公園
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。

ルアー

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 8.0℃ 北西 3.9m/s 1025hPa 
潮位
69.0cm
潮名
中潮
月齢
19.4
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2022年01月22日 15:32〜15:32
15:32 釣行開始
碧南海釣り公園で釣り開始
15:32 釣行終了

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