東京湾奥穴釣り、珍しいウロハゼ。
黒酢甘酢あんかけでいただきました。
これは旨い。
釣ったときはアイナメやカサゴ色、警戒色で白くなり、お亡くなりになると真っ黒。図鑑通り。
見た目はマハゼとメゴチの間くらい。
噂には聞いてたけど高級魚らしく、大きい個体は煮付け、小さいのは素揚げや天ぷらで。骨は固くて刺さるので、さばき方難しいけど、全く臭みなく美味しいです。
釣果データ
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。- ウロハゼが釣れる近場の釣果
タックル
- ロッド
- リール
- ライン
状況
- 天気
- 15.0℃ 南南東 0.8m/s 1020hPa
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2022年04月17日 14:30〜14:30
- 14:30 釣行開始
- 水の広場公園で釣り開始
- 14:30 釣行終了
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