護岸にてサビキ
これのほかに2匹バラしてもったいない。。。
なめろうは大葉が無かったのでネギと生姜多め
小骨があるのでこれでもかというくらい叩いたら美味でした
酢締めは塩2時間＋酢12時間ほど
酢はみりんを適当に加えたが砂糖でも良かったかも？
少し締まりすぎたので次は3-4時間くらいで小骨がどれくらい残るか試そう
炙りが最高
タモは出番なしでした
釣果データ
- 釣れた日
- 2022年05月25日 05:50
- 魚種
- ニシン > コノシロ
- サイズ
- 25.0cm
- 重さ
- 匹数
- 2匹
- 都道府県
- 東京都
- エリア
- 若洲海浜公園海釣り施設
- コノシロが釣れる近場の釣果
ルアー
タックル
- ロッド
- リール
-
-
DAIWA
- スウィープファイア XR2000
- 6,124円~
- 33 釣果
-
DAIWA
- ライン
状況
- 天気
- 18.0℃ 南 2.8m/s 1015hPa
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2022年05月25日 05:50〜05:50
-
- 05:50 釣行開始
-
- 若洲海浜公園海釣り施設で釣り開始
-
-
DAIWA
ダイワ スウィープファイア XR2000 -
- 05:50 釣行終了
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