はじめて釣れました。
チヌ!
今日、天気くそ悪い中カッパ来て朝6時にシーサイドコスモに到着。
釣り人、自分含めて4人!笑
結果、46cmのチヌ釣れました!
刺身にしてみて行けそうならご飯に乗せて海鮮丼にしてやろうと思い、一旦お造りに。
実はこのお造り、チヌ以外の魚が入っています…次の釣果を掲載しますので味はそちらで紹介します。
あ、あと、明日、たぶん、刺身、以外の、食べ方、します!笑
塩焼きか煮付けか…
もう捌いてるから魚種わからないけど…
その時はこちらに追記します。
5/10 追記
チヌとボラ、食ってみました!
捌いてるうちにどっちかわからなくなり…
結局、刺身でほとんど食べれましたが一部血合の部分が臭い所がありました。
ボラは味が白く綺麗で皮を引くときにしっかり血合も取っていれば美味しく食べれたかと思います。
鍋で湯がいて食べましたがどちらも美味しかったです。
ボラを一部塩焼きにしました。
こちらはある程度血合が残っていたためか結局は完食できず。しかし、味はブリと言われてもわからない様な味でした。
結局刺身で食べて臭かったのはチヌかボラかわからず。
ただ、やはりボラは若干の臭みがありますがしっかり皮と血合を取れば美味しく食べれます。
以上、ボラレポでした!
釣果データ
- 釣れた日
- 2023年05月07日 08:33
- 魚種
- タイ > クロダイ > チヌ
- サイズ
- 46.0cm
- 重さ
- 匹数
- 1匹
- 都道府県
- 大阪府
- エリア
- シーサイドコスモ釣り解放区
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- ライン
状況
- 天気
- 20.0℃ 南 5.3m/s 1005hPa
- 潮位
- 143.0cm
- 潮名
- 中潮
- 月齢
- 16.9
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2023年05月07日 06:53〜08:33
- 06:53 釣行開始
- シーサイドコスモ釣り解放区で釣り開始
-
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