コブダイ
コブダイ
コブダイ

ついにやったー!!
垂水近辺に通い続け、糸を切られたり竿を海に引き摺り込まれたりと辛酸舐めること早や1ヶ月半。
ようやく念願の初コブダイを上げることができました!
ここで釣れるよと教えてくれた中国人留学生のお兄さん、隣からタモで掬ってくれたお兄さん、みなさんのおかげです😂
パナメイエビのぶっこみを足下、10m沖、30m沖、の3本で挑みましたが10m沖の竿に来ました。
MLのエギングロッドやったからよー引いたー!!

柵におろした身は2.3日熟成させることにして、
とりあえず切れ端の刺身とカマの塩焼きを食べました。
釣りたての刺身は淡白すぎてちょっと物足りないかな??やはり熟成とか昆布じめにした方が良さそう。
カマの塩焼きが意外にも美味!食感がプリッとして良かったです。

1/31追記
3日熟成した後、お刺身と炙り刺身、しゃぶしゃぶにしていただきました。
釣った日に食べた刺身に比べて、3日熟成した刺身は明らかに旨み甘味が増して美味でした!
炙りとしゃぶしゃぶよりも、紅葉おろしを入れたポン酢につけていただくお刺身が一番旨みを感じられて美味しく感じました!!

1,791閲覧
コメント2件

釣果データ

釣れた日
2024年01月28日 09:30
魚種
タイ > コブダイ
サイズ
64.0cm
重さ
匹数
1匹
都道府県
兵庫県
エリア
アジュール舞子
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。

ルアー

その他 / 虫ヘッドパワー20g

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 5.0℃ 北 1.7m/s 1023hPa 
潮位
85.0cm
潮名
中潮
月齢
16.6
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2024年01月28日 09:30〜09:30
09:30 釣行開始
アジュール舞子で釣り開始
09:30 釣行終了

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