わーわー🌈マイスイートホームシーサイドコスモにてツバス（ギリ）3匹ゲットっ🙏🥹✨
今回はちゃんとレシピを作ってみました👨🍳
皆様も是非お試しくださいませ〜👨🍳
まずスパイスたれを作ります👨🍳
フライパンにお酒大さじ3、味醂大さじ3を弱火にかけて沸々させながらアルコールを飛ばす。
おろしにんにく1g
イエローマスタードシード小さじ1
パプリカパウダー小さじ1
チリパウダーひとつまみ
ターメリックパウダー小さじ1/2
を入れてとろみが出てくるまで弱火でヘラで混ぜる。
出来たらスパイスたれをしっかり冷ます。
骨取り、皮引きしたツバス100gを包丁で細かく切ります。
スパイスたれと塩2g、醤油1g、ごま油小さじ2を入れて混ぜ合わせて、一晩寝かせて、海苔と鰹節をかけて
完成〜
完成〜🙏👨🍳✨
釣果データ
- 釣れた日
- 2024年06月12日 06:15
- 魚種
- ブリ > ブリ > ツバス
- サイズ
- 23.0cm
- 重さ
- 匹数
- 3匹
- 都道府県
- 大阪府
- エリア
- シーサイドコスモ釣り解放区
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- ライン
状況
- 天気
- 21.0℃ 東 0.8m/s 1010hPa
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2024年06月12日 06:15〜06:15
-
- 06:15 釣行開始
-
- シーサイドコスモ釣り解放区で釣り開始
-
- 06:15 釣行終了
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