撮るの忘れてました😅
持ち帰り中に気付いて袋越しに📷
捌いてみたら1匹は赤身🍣
この管理釣り場のニジマスは林養魚場のニジマスということですが、捌いている時点で今までのニジマスと違うのがはっきり分かります🫢
指と包丁に伝わる弾力が明らかに違って、大きさの割に油ものってました❗️熟成したら更に美味しそうです😁
盛り付けは雑ですが、美味しくいただきました☺️
※追記
1日経って残りの刺身を食べましたが、白身の方が断然美味しくなってました😳
醤油につけた瞬間に広がる脂🐽
赤身の方が美味しい気がしてましたが、覆りましたね😆
釣果データ
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。- レインボートラウトが釣れる近場の釣果
ルアー
タックル
- ロッド
- リール
- ライン
状況
- 天気
- 23.0℃ 北 1.1m/s 1018hPa
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2024年09月29日 15:39〜15:39
-
- 15:39 釣行開始
-
- 新潟県村上市近辺で釣り開始
-
- 15:39 釣行終了
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