釣行の概要
- 釣り人
- 元ロリカサゴ警察🚨
- 日時
- 2024年05月26日(日) 15:05〜15:05
- 釣果投稿
- 1 釣果
- 釣った魚
- 天気
- 21.0℃ 南東 5.8m/s 1016hPa
- 都道府県
- 愛知県
- エリア
- 西ノ浜
- 潮名-月齢
- 中潮 18.0
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。
釣行の内容
-
- 15:05 釣行開始
-
- 西ノ浜 で釣り開始
-
- 15:05 釣行終了
※公開されている釣果のみ表示しております。非公開釣果、メモは表示されません。
※プロフィールの年間釣行数は非公開釣果を含むため、表示日数が異なる場合があります。
※プロフィールの年間釣行数は非公開釣果を含むため、表示日数が異なる場合があります。
元ロリカサゴ警察🚨の2024年05月の釣行
2024年05月
26日(日)
15:05〜15:05
1投稿
24日(金)
21:00〜21:00
1投稿
23日(木)
19:37〜19:37
1投稿
18日(土)
15:41〜15:41
1投稿
03日(金)
22:12〜22:12
1投稿
26日(日)
15:05〜15:05
1投稿
24日(金)
21:00〜21:00
1投稿
23日(木)
19:37〜19:37
1投稿
18日(土)
15:41〜15:41
1投稿
03日(金)
22:12〜22:12
1投稿
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2024年05月
30日(木)
09:45〜13:06
1投稿
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26日(日)
10:00〜10:00
1投稿
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23日(木)
17:50〜17:50
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ななたろう
さんの釣行
さんの釣行
11日(土)
08:26〜08:26
1投稿
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2024年05月
31日(金)
23:10〜23:10
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31日(金)
23:05〜23:05
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泳がせ大好きマン
さんの釣行
さんの釣行
31日(金)
22:49〜22:49
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31日(金)
21:51〜21:51
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この釣行の釣り人について
元ロリカサゴ警察🚨
魚の水洗い後（ウロコ取り、内蔵処理、頭をとる）、タオルやキッチンペーパーなどでなるべく水分を拭き取ります。三枚おろしにする時に水分があると、身の表面から吸収してしまいます。
まな板は工程ごとに綺麗に洗います。
魚の体表面が触れた場所に身が触れると生臭くなります😩
三枚におろした身は、いちど塩水で軽く洗い、水気を拭き取ってから調理すると、より臭みが抜けます。
ボールに水1リットルに対して塩小さじ1杯くらい？
刺身をひいたり、油で揚げたり、焼いたりする前の、下処理の段階で美味しいか美味しくないか決まる気がします。
などなど…
つまり、何が言いたいかと言うと、こんなの書いても書ききれんけど、いかに美味しく、余す事なく食べるのが魚への誠意だと思って調理して食べてます。
