ヤマユウ
公開釣果
3
年間釣行
3
うんこマン三世
公開釣果
18
年間釣行
15
山田町での堤防釣りが大好きで漁師のおっちゃんとも仲良し💩
かなりの頻度で出没するので見かけたら宜しくお願いいたします。
もったく
公開釣果
142
年間釣行
21
主にカヤックフィッシング 浅場、中深海、源流釣り、
用水路うなぎ等、幅広く魚釣りで遊んでます(*^^*)
元ロリカサゴ警察🚨
公開釣果
9
年間釣行
9
魚の水洗い後(ウロコ取り、内蔵処理、頭をとる)、タオルやキッチンペーパーなどでなるべく水分を拭き取ります。三枚おろしにする時に水分があると、身の表面から吸収してしまいます。
まな板は工程ごとに綺麗に洗います。
魚の体表面が触れた場所に身が触れると生臭くなります😩
三枚におろした身は、いちど塩水で軽く洗い、水気を拭き取ってから調理すると、より臭みが抜けます。
ボールに水1リットルに対して塩小さじ1杯くらい?
刺身をひいたり、油で揚げたり、焼いたりする前の、下処理の段階で美味しいか美味しくないか決まる気がします。
などなど…
つまり、何が言いたいかと言うと、こんなの書いても書ききれんけど、いかに美味しく、余す事なく食べるのが魚への誠意だと思って調理して食べてます。
ホラーマン
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8
年間釣行
7
たまにしか釣りに行けない…
02ryusei20
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2
年間釣行
2
神奈川メインで釣りしてます。
たけやぶやけた
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9
年間釣行
9
釣り勉強中です。
になすけ
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2
年間釣行
4
釣り初心者のになすけです❕
今年の目標はエギングキロアップ❕
墓地闇三体
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26
年間釣行
15
自分のことをショタだ思ってる28歳女子高生の釣り記録
サビキやちょい投げ以外に挑戦したい!!
IRY
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6
ショウゴ0620
公開釣果
87
年間釣行
51
三重県桑名市在住です。
自作ルアーで釣りしてます。
魚釣りしたい
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3
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2
岩塩🧂
公開釣果
7
年間釣行
2
子供の頃父親に連れられて釣りをしていましたが、その後は釣りから離れていました。
3年ほど前に高松に移住してからまた釣りを再開しました🎣
エサ釣り、サビキ釣りを主にしています。
ショアジギングで青物を釣りたくて、ルアーを勉強中📖
よろしくお願いいたします!
ケニーヤ
公開釣果
10
年間釣行
10
宜しくお願いします
Guest59999432
公開釣果
39
年間釣行
15
ルッキング
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7
年間釣行
7
小学生アングラー
83's
公開釣果
30
年間釣行
30
福山からしまなみの島々でキスの投げ釣りをしています。シーズン初めにはDAIWAキスマスターズに参戦して実力試しもしています。時間があればアオリイカを狙ってエギング釣行にも行きたいと思っています。YouTubeもしていますので、まだまだ不馴れな動画ですがご視聴いただけると嬉しいです。あと、釣り場で時々お声掛けもいただきます。釣りに夢中で近寄り難いオーラが出てるかもですが、遠慮なくお声掛けください。
Bayraptor
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3
年間釣行
4