yokoちゃんさんの2021年11月03日(水)の釣行(長野県 - 梓川)

釣行の概要

釣り人

yokoちゃん

日時

2021年11月03日(水) 06:35〜06:35

釣果投稿

1 釣果

釣った魚

トラウト > ブラウントラウト

天気

　3.0℃　北西　0.8m/s　1017hPa　

都道府県

長野県

エリア

梓川

釣行の内容

06:35 釣行開始

梓川 で釣り開始

SHIMANO
シマノ ルアーマチック lurematic ルアーマチック

06:35

ブラウントラウト 42.0cm

相変わらずの某所釣行。 前回バラしたポイントから1本、更に上流に移動しながら探って2本目、どちらも40up。 念願のメス&魚卵ゲットでミッションコンプリート、これで今週末よりワカサギモードへ移行です。 私の場合のこの時期のブラウン狙いの理由としては、魚卵目的でもあり釣る楽しみ飲みならず「食べる」のも目的の1つにもなっています。 数年前に初めてブラウンの魚卵を食べて以来、忘れていたのも含めて追い求めていた魚卵にもなります。 鮭に比べ小粒ながら濃厚で好みはあるかもしれませんが、イクラにするには醤油ではなく白出汁+日本酒(アルコール分は飛ばす)で漬けると黄金イクラの出来上がり。 この個体は魚卵単体で約160gとなりますが、鮭イクラの高騰もあり我が家では代用としても重宝されています。 ブラウンは独特の臭み(ドブ臭さ)がありますが、皮が臭いだけて身には臭みは全くありません。 焼いてしまえば皮の臭みも無くなるほど、手間を省くには軽めに焼いてから骨や皮を剥がしてから身にすると使いやすくもなります。 フレークにしても良し、意外なのはホワイトクリーム等と混ざると更に美味しく頂けますのでパスタやシチューにしてみると消費も早くなります(笑)

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06:35 釣行終了

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