ぐーすかさんの2023年06月09日(金)の釣行(東京都 - 荒川隅田川合流)

釣行の概要

釣り人

ぐーすか

日時

2023年06月09日(金) 20:25〜20:25

釣果投稿

1 釣果

釣った魚

ウナギ

天気

　22.0℃　北東　0.8m/s　1006hPa　

都道府県

東京都

エリア

荒川隅田川合流

釣行の内容

20:25 釣行開始

荒川隅田川合流 で釣り開始

20:25

ウナギ

餌のミミズ🪱は近くの公園でタダなのと釣り場がバイク置けるのでコスパが最強ということで只今鰻釣りにハマっています🎵 ただ捌いた鰻を食べてみたところ身は柔らかくてジューシーなのですが泥臭い😭 前回初調理の時は3日ほど泥抜きし少し蒸して15分ほどグリルで焦げ目が出るまで焼いたもの。タレに付けて食べれば美味しいなと思ったのですが少し食べ続けると臭みが気になって来て鰻を乗っけてたご飯も臭くなってしまいました。 ネットでみたところ、焼き時間で臭みが無くなる説を知り今回40分炭で焼いてみたのですが、焼けてる香りから既に泥臭さが気になり結果前回と変わりませんでした😭 　 やはり相当な日数の泥抜きが必要なのでしょうか？ 荒川で鰻釣られる方のアドバイス頂けたら幸いです🙇‍♂️

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20:25 釣行終了

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