秋田県の県北を中心に活動しています
職業はフリーランスのフランス料理の料理人です
秋田でフリーランスシェフアングラーとして活動中❗️
県内外の方々に秋田県の大自然をもっともっと知ってもらいたいです✨
料理も釣りも「楽しみながら頑張る」がモットー
渓流解禁期間は渓流をメインに動いています
禁漁期間はサーフを中心にシーバス、ヒラメを狙っています
基本的にリリースがメインになりますが、仕事として料理に使いたい時などは使う分だけ持ち帰り、しっかりとした処理をしてお客様に提供する機会もございます👍
釣りも料理も皆様よろしくお願いします‼️