哲学する猫さんの2022年01月22日(土)の釣行(愛知県 - 碧南海釣り公園)

釣行の概要

釣り人

哲学する猫

日時

2022年01月22日(土) 15:32〜15:32

釣果投稿

1 釣果

釣った魚

ボラ

天気

　8.0℃　北西　3.9m/s　1025hPa　

都道府県

愛知県

エリア

碧南海釣り公園

潮名-月齢

中潮　19.4

釣行の内容

15:32 釣行開始

碧南海釣り公園 で釣り開始

15:32

ボラ 25.0cm

ママカリサビキ９号でボラを。ちゃんと口に掛かってます。約２時間の釣果。 酢で洗った刺身、氷水で洗った洗い、味噌汁でいただきました。 現地で首を折って血抜きしたので、刺身も洗いも臭みは全くありません。現地でワタまで出さなくても、血抜きだけで十分かも。ボラのヘソを回収出来ないですし。 洗いの方が食感はいいです。歩留まりが悪いので、刺身にするにはもうちょっとサイズがあるといいですね。 ヘソは焼いてもいいですが、刺身の方がおすすめです。 意外と味噌汁が鯉の味噌汁っぽくて合います。 セイゴもそうですが、焼くとむしろ臭みが出やすいので、塩焼きはちょっとおすすめ出来ません。

62 977

15:32 釣行終了

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