うみんちゅ。さんの2022年10月23日(日)の釣行(苫小牧港)

釣行の概要

釣り人

うみんちゅ。

日時

2022年10月23日(日) 12:57〜12:57

釣果投稿

1 釣果

釣った魚

サメ > ヨシキリザメ

天気

　12.0℃　北北西　1.9m/s　1011hPa　

都道府県

エリア

苫小牧港

釣行の内容

12:57 釣行開始

苫小牧港 で釣り開始

12:57

ヨシキリザメ 120.0cm

初の🦈さめぇ 120cmとかよくあがったわw ドラグ出まくる感じ最高でした(*´罒`*) 色々調べて見たらヨシキリザメという種類で苫小牧沖の漁師網によくかかってしまいカニや魚など食い散らかしてるご様子。 という訳でワタクシがサメ君を食い散らかしてみました。 捌く感じはほぼ穴子捌いてるのと変わらん事にビックリ！ 味はねぇ…まぁ美味いもんじゃないのが良くわかった( ˘꒳˘ ) 確かに鮮度良くてもアンモニア臭が若干残りますねぇ 料理は刺身、唐揚げ、ハラス焼き、天ぷらを今回試してみましたが1番美味いのは……天ぷら‼️ 身の感じがフワフワしてて、穴子の身の感じととても似てました。違うのは香りだけ。アンモニア臭も1番感じないと思いました🍳🔥 漁師さんは西京焼きみたいな味噌系の料理が美味しいといってましたね！ しばらくはサメ料理専門家なりまするw では皆さん良い釣りライフを…zzZ

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12:57 釣行終了

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