沖縄本島南部の地方名で「アカマチ」。
標準和名は「ハマダイ」です。
サイズはバラバラで、尾叉長で41〜59cm。
アカマチは、アカジンミーバイ、マクブーとともに沖縄三大高級魚のひとつです。
大きいものは尾叉長で1mを超えますが、近年の乱獲で大型は減っているようです。
沖縄県により、一定サイズ以下はリリースするよう啓発してますが、深海から巻き上げてくるとリリースしても元気に戻って行かない個体もあります。
三大高級魚だけあって、値段も味もピカイチです。
深い味わいの白身は刺身が最高ですが、どんな料理にも合うので、カルパッチョ、アクアパッツァと言った洋風でも美味しくいただけます。
ラインはPE8号、幹糸はナイロン30号、枝ハリスはナイロン20号、針はマチ針（ムツ針）16号の7本針。
鉄筋オモリ2kgを使って水深230〜300mでの釣果です。
釣果データ
- 釣れた日
- 2022年10月03日 08:00
- 魚種
- サイズ
- 41.0cm
- 重さ
- 匹数
- 7匹
- 都道府県
- エリア
- 東シナ海
ルアー
タックル
- ロッド
- リール
- ライン
状況
- 天気
- 29.0℃ 東北東 7.0m/s
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2022年10月03日 08:00〜19:30
-
- 08:00 釣行開始
-
- 東シナ海で釣り開始
-
- 19:30 釣行終了
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