ヒラソウダカツオは長細いお皿🐟丸いお皿がマルソウダカツオ🐟
どちらも適切に処理すると美味しいカツオのタタキになります🤤🥢
特にヒラソウダは透き通った身で薬味がしゅんしゅん✨
マルソウダも現場での血抜き🩸と、柵にする際の血合を削ぐことでヒスタミン中毒の可能性はグンと下げらせます。
美味しかったです😎
釣果データ
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この日の釣船・船宿
ルアー
タックル
- ロッド
- リール
- ライン
状況
- 天気
- 24.0℃ 北東 5.3m/s 1016hPa
- 潮位
- 65.3cm
- 潮名
- 大潮
- 月齢
- 28.8
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2022年09月25日 07:45〜13:00
-
- 07:45 釣行開始
-
- 葉山沖で釣り開始
-
- 相模湾で釣り開始
-
- 13:00 釣行終了
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