タチウオ
タチウオ

22時半〜翌1時半の釣行。
アジの泳がせウキ釣り+フロート引き釣りの2刀で狙いました。
釣果はそこそこだけど、この2、3週間に比べると反応が良くなっている感じがしました。僕が下手なのでバラシが多いだけで。

フロートの方でめちゃデカいタチウオが!!と思ったらクロアナゴでした。
初クロアナゴ。マアナゴしか釣ったことなかったので、びっくりごんブトです。
天ぷらにして頂こうと思います。

〜〜〜〜〜〜〜〜

クロアナゴは野食ハンター茸本朗の動画を参考に、圧力鍋で炊いて小骨を柔らかくしてから天ぷらにしました。
タチウオは3枚おろしにしてそのまま天ぷらに。
梅肉を添えて。
クロアナゴの天ぷら: ★★★★★★★★⭐︎⭐︎
タチウオの天ぷら: ★★★★★★★⭐︎⭐︎⭐︎

マアナゴに比べるとほんのわずかに野生味があるのかもしれませんが、クロアナゴの天ぷらも美味!!食べ出があるし、歯応えと皮のプリプリ感が天ぷらとの相性抜群です!
タチウオは、美味しいのですが穴子と比較すると少し淡白な感じです。
どちらも梅肉がいい感じに旨味を引き立ててくれました!

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釣果データ

釣れた日
2023年11月07日 22:30
魚種
タチウオ
サイズ
重さ
匹数
6匹
都道府県
兵庫県
エリア
淡路島
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。
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タチウオ × 兵庫県

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ルアー

その他 / お墨つき アオリイカ L

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 16.0℃ 北北西 4.2m/s 1020hPa 
潮位
95.8cm
潮名
小潮
月齢
23.4
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2023年11月07日 22:30〜01:30
22:30 釣行開始
淡路島で釣り開始
01:30 釣行終了

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