釣行の概要
- 釣り人
- 元ロリカサゴ警察🚨
- 日時
- 2024年05月18日(土) 15:41〜15:41
- 釣果投稿
- 1 釣果
- 釣った魚
- 天気
- 22.0℃ 南西 4.2m/s 1018hPa
- 都道府県
- 愛知県
- エリア
- 渥美湾
- 潮名-月齢
- 若潮 10.0
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。
※公開されている釣果のみ表示しております。非公開釣果、メモは表示されません。
※プロフィールの年間釣行数は非公開釣果を含むため、表示日数が異なる場合があります。
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元ロリカサゴ警察🚨の2024年05月の釣行
2024年05月
26日(日)
15:05〜15:05
1投稿
24日(金)
21:00〜21:00
1投稿
23日(木)
19:37〜19:37
1投稿
18日(土)
15:41〜15:41
1投稿
03日(金)
22:12〜22:12
1投稿
26日(日)
15:05〜15:05
1投稿
24日(金)
21:00〜21:00
1投稿
23日(木)
19:37〜19:37
1投稿
18日(土)
15:41〜15:41
1投稿
03日(金)
22:12〜22:12
1投稿
渥美湾の他の釣り人の釣行
2024年05月
31日(金)
19:04〜19:04
1投稿
Cantam さんの釣行
30日(木)
18:21〜18:21
1投稿
じょなさん🦈 さんの釣行
30日(木)
01:57〜18:41
2投稿
ぼ〜 さんの釣行
29日(水)
17:34〜17:34
1投稿
イートン さんの釣行
カサゴの他の釣り人の釣行
2024年05月
31日(金)
23:58〜23:58
1投稿
ponponitaiman さんの釣行
31日(金)
23:06〜23:06
1投稿
レンコンカン さんの釣行
31日(金)
22:51〜22:51
1投稿
ZB mania さんの釣行
31日(金)
22:37〜22:37
1投稿
F氏 さんの釣行
この釣行の釣り人について
元ロリカサゴ警察🚨
魚の水洗い後(ウロコ取り、内蔵処理、頭をとる)、タオルやキッチンペーパーなどでなるべく水分を拭き取ります。三枚おろしにする時に水分があると、身の表面から吸収してしまいます。
まな板は工程ごとに綺麗に洗います。
魚の体表面が触れた場所に身が触れると生臭くなります😩
三枚におろした身は、いちど塩水で軽く洗い、水気を拭き取ってから調理すると、より臭みが抜けます。
ボールに水1リットルに対して塩小さじ1杯くらい?
刺身をひいたり、油で揚げたり、焼いたりする前の、下処理の段階で美味しいか美味しくないか決まる気がします。
などなど…
つまり、何が言いたいかと言うと、こんなの書いても書ききれんけど、いかに美味しく、余す事なく食べるのが魚への誠意だと思って調理して食べてます。