釣れたアジは、たたき、天ぷら、南蛮漬け、しゃぶしゃぶに。
天ぷらは塩で食べるのが美味い。南蛮漬けは一晩冷蔵庫で冷やしたのがよかった。
一番は、たたきを醤油・酒・みりんとすりごまで和えた「ごまアジ」!
そのままで酒のつまみ、ご飯のお供に。ご飯に乗せて出汁をかけて、胡麻アジ茶漬けにしても最高に美味かった!!
釣果データ
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。この日の釣船・船宿
タックル
- ロッド
- リール
- ライン
状況
- 天気
- 27.0℃ 南南西 6.1m/s 1000hPa
- 潮位
- 192.2cm
- 潮名
- 中潮
- 月齢
- 18.0
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2022年07月17日 12:35〜21:36
- 12:35 釣行開始
- 東京湾で釣り開始
- 21:36 釣行終了
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