シロサバフグ
シロサバフグ
シロサバフグ

フグは5匹くらい。
エソは10匹くらいかな。

疲れてきて巻き始めがゆっくりになると、
これらがくっついてくる(〃_ _)

✿︎シロサバフグは毒なしフグ♫

地元の方がこーやって切ると簡単🙌と、

お腹を引っ張り、

お尻あたりから皮だけ切りながら首元までいき、

頭を落とす。皮も一緒にずるっと剥いたら

下拵え出来上がり👍

……………………………
【✿︎ふくの唐揚げ✿︎】

ビニール袋にフグを入れて、

お酒をまぶします←身を柔らかく、臭みとり
塩コショウをふりかけ
片栗粉、小麦粉を1:1で入れて
袋に空気を少し入れて閉じ
バサバサっと降って満遍なくまぶす
180度の油で揚げる。

【✿︎タルタルソース✿︎】
ゆで卵…1個
玉ねぎ…1/4 みじん切りにして
マヨネーズ…大さじ4
酢…大さじ2くらい
塩コショウ…少々
練乳…小さじ1/2 より少し少なめ(砂糖でもいいよ。)

ピクルスやセロリをみじん切りにして大さじ1ずつくらい入れるとさらに美味しいタルタルソースになります♫

やってみてね(✿︎´ ꒳ ` )✨

752閲覧
コメント5件

釣果データ

釣れた日
2022年09月09日 09:18
魚種
フグ > シロサバフグ
サイズ
重さ
匹数
5匹
都道府県
山口県
エリア
仙崎湾
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。
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シロサバフグ × 山口県

シロサバフグ × 仙崎湾

ルアー

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 25.0℃ 北東 3.3m/s 1016hPa 
潮位
109.8cm
潮名
大潮
月齢
12.8
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2022年09月09日 06:53〜22:05
06:53 釣行開始
仙崎湾で釣り開始
周防灘で釣り開始
DAIWA
ダイワ インフィートX EG79L 79"
22:05 釣行終了

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この釣果の釣り人について

あさのうみかぜ

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釣って料理して美味しく頂く♪を楽しんでいます♡

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いいね、コメントいつもありがとうございます♪
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少しずつ過去の釣果もアップしていきます♪

ショアでの釣りが大大大好きです🎣
ちょっとした合間に投げてます♡(≧︎∀︎≦︎o)

釣りをし始めたのは子どものときから。
父に連れて行ってもらってました🎣
なので、釣り好き三姉妹なんです😆😄☺️

遠征に行きた〜い⸜( ´ ꒳ ` )⸝✨
新しいタックルほしぃ〜⸜( ´ ꒳ ` )⸝✨✨
いろんな釣り、料理に挑戦してみた〜い⸜( ´ ꒳ ` )⸝✨✨✨

*※・*※*・*※*・*※*・*※*・*※

【メスティンひとつでかんたんパスタ🍝】

オリーブオイルで玉ねぎのスライス炒める
ニンニクチューブのをお好み量いれてる
イカや魚を炒める←釣れたもので楽しんで♡
パスタを硬いままボキッと半分に折って入れる
水をパスタが隠れるくらいにいれる
コンソメ1つ
塩コショウお好み量をいれる
蓋をしてグツグツ中火
蓋を開けて水気が程々になるまで炒めて

出来上がり⸜( ´ ꒳ ` )⸝♪✨

釣りの合間に作ってみてください🌈


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