ハタンポ

なんとか調理して食べた!!
久しぶりに食べたけど…今回のはめちゃくちゃ脂のってて美味い😋
内蔵にはバターが詰まってました🤣
身質的にこないだ食べたちっこいヒラメの上位互換!
プリプリなのに柔らかくて旨味のある脂が口の中に広がる!まさに至福♡
1部の釣り人しか知らないような未利用魚なのに、ここまでのポテンシャル…同サイズなら圧倒的にアジより美味い!!
今旬なのかなぁ🤔
ビールがすすむよ〜…
ダメよ!!明日は仕事なのよ🥹
よいではないか…よいではないか…🤴
いや、ダメです!普通に😂

こんだけのポテンシャルあったら店に出せるぞ〜🤔

ま〜、自分の下手な料理見てもこの味は伝わらないかと思われますが( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
𐤔𐤔𐤔𐤔

あと、やっぱ捌くまでの生臭さは、ちょっと敬遠される原因かも😗食べる時は全然大丈夫でした!!まな板ことある事に綺麗にしたし✨

ちなみに唐揚げもめっちゃ美味しいけど、やっぱ刺身がいい(*´༥`*)♡

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コメント2件

釣果データ

釣れた日
2025年03月03日 21:54
魚種
ハタンポ
サイズ
重さ
匹数
1匹
都道府県
高知県
エリア
高知県東部
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。

ルアー

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 7.0℃ 北 3.3m/s 1019hPa 
水位
前日雨量
0.0mm
放水量
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2025年03月03日 21:54〜21:54
21:54 釣行開始
高知県東部で釣り開始
21:54 釣行終了

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