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先日釣った真鯛を、生ハムにしてみました。
アボカド、トマトと合わせて、冷製パスタに。
豚の生ハムよりも脂が少ないので、後味もさっぱりでとても美味しかったです😊

少し赤身のある魚の方が肉感があって良いかもですが、今度はヒラメで作ってみようかな♪

釣果データ

釣れた日
2018年12月02日 17:46
魚種
マダイ
サイズ
重さ
匹数
1匹
都道府県
静岡県
エリア
駿河湾
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。

ルアー

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 16.0℃ 東北東 2.2m/s 1028hPa 
水位
0.16m
前日雨量
0.0mm
放水量
水温
水深
タナ(レンジ)

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2歳から釣り始め。料理から逆算してターゲットを決めています。料理好き。カサゴ、ハタ科の煮付け好き。最近はヒラメのあら汁、ママカリ作りが楽しいです。防波堤からのちょい投げ五目釣りがいちばん楽しいのです。

年間釣行数
4
釣り歴(年)
42
大会参加数
4
メインフィールド

静岡市周辺

メインの魚

食べたくなった魚を釣っています

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