ROGGY(ろぎー)さんの2022年02月05日(土)の釣行(茨城県 - 鹿島灘)

釣行の概要

釣り人

ROGGY(ろぎー)

日時

2022年02月05日(土) 07:00〜12:00

釣果投稿

3 釣果

釣った魚

ヒラメ

アイナメ

ソイ > クロソイ

天気

　5.0℃　西北西　8.6m/s　1008hPa　

都道府県

茨城県

エリア

鹿島灘

潮名-月齢

中潮　3.9

釣行の内容

07:00 釣行開始

鹿島灘 で釣り開始

07:00

アイナメ 40.0cm

不動丸さんでイワシ泳がせで 冬の味覚を釣りに🎣 実は翌日釣った魚を振る舞う機会が控えており、 そのための食材調達に行ってきました。 釣れなかったらどうしようと不安もありましたが 釣りを初めて早速あたりが！ この時期は船長さんはヒラメよりも美味しいという アイナメが釣れました！ メジャーあてればよかったですが、 40cmありました！ 油が乗っていて旨味があり めちゃくちゃ美味しかったです！ 料理は アイナメと紫玉ねぎとパクチーのマリネ

1053 3937

08:00

クロソイ 28.0cm

なかなかあたりなく渋い状況 根の起伏があるところで丁寧に底をとっていると やっと待望のあたりが 魚種追加でクロソイです。 料理は 切り身の手前がクロソイで 季節の魚のポワレ　菜の花ソースと玉露オイル ほんのり苦味がある美味しい一皿に出来ました。

934 3312

12:00

ヒラメ 40.0cm

不動丸さんでイワシ泳がせで 冬の味覚を釣りに🎣 翌日釣った魚を振る舞う機会が控えており、 そのための食材調達に行ってきました。 冬の味覚調達は渋い状況でしたが なんとか4匹釣ることができ ホッとしました！ 季節の魚で、コース料理を作るのが 直近の一つの目標です。(料理人ではないです) 夏まではできてきたので、 秋に向けいろいろ考えていきます！ 了解は アイナメと紫玉ねぎとパクチーのマリネ　 ピスタチオソース 季節の魚(クロソイ)のポワレと菜の花と玉露オイル 菜の花ソース

1026 3683

12:00 釣行終了

ROGGY(ろぎー)の2022年02月の釣行

2022年02月

12日(土)

07:00〜08:30 2投稿

05日(土)

07:00〜12:00 3投稿

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