タカノハダイ

雨風を避けて浜田へ。
釣れたのは初魚種のタカノハダイ!
アジングロッドにかかってしまったもんで、めちゃくちゃ焦りましたが、うまいごと上がってきてくれました。
うきうきで釣りしながら食べ方を調べると「まずい」「くさい」「冬はうまい」と出てくる出てくる悲しい検索結果。。
もうバケツに入れちゃったからつれて帰るしかないと、調べていくとちゃんと処理すれば全然うまいぜ!と希望を持てるブログを発見。
書かれてた通り血抜き内臓出しして持って帰りました。
鱗も剥ごうとしたけど、すき引きでしか剥げなかったので鱗はお持ち帰り。
塩焼きにしたのですが結果は……

はい、美味。
全然問題なく美味。
え、てかめっちゃ美味いじゃん。

臭みも全然なくてほんまにうまい塩焼き。米めっちゃいけるやつ。

ボウズ逃れにしてはとても優秀な子でした。
また会おうね。

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コメント2件

釣果データ

釣れた日
2022年04月24日 08:30
魚種
タイ > タカノハダイ
サイズ
重さ
匹数
1匹
都道府県
島根県
エリア
おばせの波止
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。

ルアー

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 15.0℃ 南東 1.1m/s 1012hPa 
潮位
11.0cm
潮名
小潮
月齢
22.9
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2022年04月24日 08:30〜08:30
08:30 釣行開始
おばせの波止で釣り開始
08:30 釣行終了

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