マサバ

一昨日釣ったサバx3をオリーブオイル漬け
鱗ぬめりを取って三枚おろしにし塩振って一晩寝かせる
骨を取り除き皮引いてオリーブオイルにローレル/ニンニク/鷹の爪を加えサバを弱火で30分ほど煮込む
冷まして保存容器に入れ完成
2〜3日寝かせるといいらしいので後ほど頂くとする

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釣果データ

釣れた日
2023年05月30日 10:54
魚種
サバ > マサバ
サイズ
重さ
匹数
3匹
都道府県
新潟県
エリア
新潟県新潟市西蒲区近辺
マップの中心は釣果のポイントを示すものではありません。
マサバが釣れる近場の釣果

マサバ × 新潟県

ルアー

タックル

ロッド
リール
ライン

状況

天気
 19.0℃ 南西 2.5m/s 1010hPa 
水温
水深
タナ(レンジ)

この日の釣行

日時
2023年05月30日 04:56〜10:54
04:56 釣行開始
新潟県新潟市西蒲区近辺で釣り開始
10:54 釣行終了

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