釣れました。
氷締めしたアジは自宅で三枚おろしの後、強めに塩してクッキングペーパーで包んで脱水しながら冷蔵庫でしばく寝かせると生ハムみたいな具合になり、それはそれで美味かったですがフリットにしてみました。
美味しかったですけどやっぱ生ハムみたいなアジの方が好みだったかもしれません。
釣果データ
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タックル
- ロッド
- DAIWA / その他 / LIBERTY CLUB 磯風 3-53 遠投・K
- リール
- ライン
状況
- 天気
- 29.0℃ 東北東 2.2m/s 1009hPa
- 潮位
- 52.0cm
- 潮名
- 中潮
- 月齢
- 26.4
- 水温
- 水深
- タナ(レンジ)
この日の釣行
- 日時
- 2020年08月16日 05:15〜05:16
- 05:15 釣行開始
- 千葉港中央埠頭で釣り開始
- 05:16 釣行終了
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